Resep Ayam Goreng Balado super Ala Koki

Masakan Enak -  Resep Ayam Goreng Balado super Ala Koki , Ayam goreng balado merupakan salah satu masakan yang sudah cukup populer dikalangan masyarakat, masakan ayam goreng ini biasanya disajikan dengan nasi hangat yang bisa meningkatkan selera makan anda.

Nah ayam goreng balado ini merupakan salah satu masakan  kuliner khas nusantara yang juga banyak penggemarnya. Nah anda juga bisa temukan masakan ayam goreng balado ini di perasmanan maupun diresto terdekat anda. anda perlu sesekali membuat masakan ini dirumah anda. karena agar anda bisa membuatnya sewaktu-waktu bila anda membutuhkan.

Oke inilah resep dan cara memasak yang akan kami berikan pada anda tentang ayam goreng balado spesial :

Ayam Goreng balado


http://kokishanum.blogspot.com


Bahan :
  • 1 ekor ayam muda
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

  • 5 bh bawang merah
  • 3 sdn asam jawa (diambil airnya)
  • 2 ons cabe merah
  • 2 bh tomat merah
  • 1/2 sdm kunyit giling
  • 1/2 sdt gula pasir
  • garam secukupnya

cara memasak : 

1. ayam dibersihkan lalu dipotpng-potong serasi. lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan
2. cabe merah, bawang merah dan tomat dirajang kasar
3. goreng ayam pada minyak yang panas, sisihkan.
4. dengan sisa minyak menggoreng ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang
    tadi, masukkan gula pasir dan air asam jawa
5. masukkan ayam goreng, aduk yang rata agar bumbu meresap, lalu angkat dan hidangkan

Baja Juga : Ayam Panggang Padang
                 Ayam telor

nah seperti itulah proses pembuatan ayam goreng balado yang enak dan gurih, silakan anda mencobanya didapur. sekian tentang ayam goreng balado yang bisa saya tampilkan semoga bisa menjadi manfaat salam nusantara :)

 

Baca Juga Resep Menarik Lainnya

Next article Next Post
Previous article Previous Post

Advertisement